عـالـم الـخـيــال
سـجـل معنـا أيـها الزائر ولـن تنـدم أبـحـر في عالمـك الخـاص الـرائـع
سوف تجد ماتشبع رغباتك ,,
عـالـم الـخـيــال
سـجـل معنـا أيـها الزائر ولـن تنـدم أبـحـر في عالمـك الخـاص الـرائـع
سوف تجد ماتشبع رغباتك ,,
عـالـم الـخـيــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
كل جديد ومميز بداخله

 

 صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مهره بلا خيال
عضو جديد
مهره بلا خيال


عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 02/02/2010

صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Empty
مُساهمةموضوع: صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي   صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Emptyالجمعة فبراير 05, 2010 12:57 pm







المقادير:
الطبقة الأولى:
مقدار من البطاطس والباذنجان تقريبا من 4-5
مقطع حلقات ويقلى بالزيت ويصفى
يرش عليه ملح وشوي بهارويقلب مع بعض
يصف في الصينية>>>>بحيث يكون البطاطس جنبه باذنجان والعكس


الطبقة الثانية
تحمس بصلتين (اذاكانت صينيتك كبيرة)مع الزيت ونضيف البهارات
ومكعب ماجي لأعطائه نكهة طيبه ويحرك حتى يذبل

يقطع 4حبات من البصل الأخضر قطع صغيرة مثل تقطيعنا للبصل
ويقطع 3حبا طماطم مكعبات صغيرة
ويقطع فلفل أخضر بارد حبتين تقريبا مكعبات
يضاف الى تاوة البصل الطماطم والبصل الأخضر والفلفل البارد
نضيف الملح الناعم تقديري على حسب
ومن ثم تضاف علبتين تونة ويحرك حتى يستوون

بعد الانتهاء من الحشوة السابقة

توضع كطبقة ثانية بأكملها وتساوى

الطبقة الثالثة:
قشطة+7جبن مثلث تخلط في الخلاط وتوضع كطبقة ثالثة
ثم يساقى الوجه بأكملة ب3-4 بيضات مخفوقة على حسب حجم الصينية
ثم تدخل الفرن وتشعل النار من أسفل وأعلى
من أسفل تخلينها شوي وتطفينهااذاشفتي ان البيض تماسك
ومن أعلى حتى تتماسك وتشتد الطبقة وبعدين حمريها

صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي 3jU45871


صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Rus45870


صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي K7l45871



وصحتين وعافيهصينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Smile51صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Smile51صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي Smile51




م ,,ن

صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي 4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيةمسقعة بالجبن والقشطة يمي يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عـالـم الـخـيــال :: ๑۞๑عــالـم الـخـيـال للأســـرهـ๑۞๑ :: °·.·مطبـــخ عــالـم الـخـيـال·.·° -
انتقل الى: